小寒后最易积阴寒！5道食疗粥方请收下！
清晨铃声响起，许多人挣扎着离开温暖的被窝。窗外寒风凛冽，南方透着刺骨的湿冷，北方纵然室内有暖气，但推门迎来的那股凛冽空气，依旧让人禁不住寒颤。
洗漱之后，胃里空空落落，却没什么食欲；勉强咽下几口面包、喝点牛奶，反而觉得浑身发虚，仿佛更容易受凉感冒。
不少人心里嘀咕：“是睡眠不足吗？还是冬天本来就会这样？”于是靠咖啡强打精神，或是把自己裹得更紧一些，硬撑过去。
可一整天下来总是昏昏沉沉，到了午后更是困意袭来，免疫力仿佛也打了折，稍一吹风就可能鼻塞咳嗽。
这种“冬天早晨的虚冷感”，在节奏紧张的现代人当中实在太常见了。
上班族和学生群体尤其如此，早晨时间紧迫，早餐往往随便应付；老人和孩子则更易受寒气影响，气血不足导致手脚冰凉、肠胃不舒服。
01
阳气虚弱，寒邪便悄然入侵
从中医角度看，冬天是“藏”的季节。天地阳气内收，人也应当随之收敛、涵养。
就像树木在冬日将养分储存在根部，只为来年春天萌发新芽。
但现代人的生活往往与之相悖：熬夜、早起、空腹喝冷牛奶、凉食配咖啡……阳气还未积蓄，就被日常习惯一点点消耗掉。
阳气，好比身体的“供暖系统”。它推动血液运行，温暖四肢，支撑五脏六腑正常运转。
如果阳气不足，就像暖气烧不旺，屋内自然寒冷。尤其是脾胃功能减弱，吃进去的食物也难以转化为气血，身体就更易显得寒凉，可能出现以下表现：手脚冰凉、四肢不温；腹部怕冷，食用生冷后易腹胀；面色苍白、精神不振；女性经量偏少、经色淡；男性常感乏力、腰膝酸软。
南北气候不同，寒气侵袭各有特点
南方冬季多以“湿冷”为主，寒湿之气容易困阻脾胃，使人感到身体沉重、困倦、食欲不佳；
北方冬季则偏于“干冷”，寒气往往从口鼻直接入侵，损伤
肺气
，导致咳嗽、鼻腔干燥、喉咙不适。
无论南方北方，一旦寒邪乘虚而入，便会阻碍气血流通。气血不足，身体的“防护墙”就会出现缝隙——正如城墙松动，风寒便容易长驱直入。
02
5款适合冬日的早餐粥，暖身驱寒
冬天的早餐，粥是上佳选择：易于消化、温热软糯，能快速温暖身体。推荐以下三款，食材常见，做法简单，一锅煮好全家享用。
①气血温补粥
食材：大米、糯米、黑米、燕麦、黑芝麻各适量（总计约100克），红枣3颗、花生1小把、核桃仁1个、生姜3片（去皮）。
做法：所有材料洗净，一同入锅，加水（约为谷物量的3倍），大火煮沸后转小火慢熬30–40分钟，至粥体稠软即可。时间紧张？可前一晚用电饭煲预约煮粥，早晨起来正好食用。
五谷杂粮能健脾养胃，促进气血生成；红枣、花生补血润肤；核桃温补肾阳；生姜则有发散寒气之效。
喝下一口，暖意从胃部蔓延开来，气血随之充盈。适合全家老少，可搭配醋泡姜、鸡蛋、炒菜或包子一同食用，营养更均衡。尤其适合上班族，省时又养生。
②生姜红糖小米粥
食材：生姜3片，红糖15克，小米100克。
做法：生姜3片切细丝，红糖15克，小米100克洗净。锅中加水800ml，放入小米大火煮沸后加入姜丝，转小火煮25分钟至粥稠，最后加入红糖搅拌至融化，关火焖3分钟即可。
生姜性温味辛，能发汗解表、温中止呕；红糖温中补虚、活血化瘀；小米健脾和胃、补益虚损。
这个组合就像给脾胃加了件“棉袄”，特别适合受凉后手脚冰凉、胃脘冷痛的人，生姜的辛辣与红糖的甘甜完美结合，既能驱散寒邪，又能补充能量。
③胡萝卜粥
食材：胡萝卜50克，粳米200克。
做法：将胡萝卜切成小片，与粳米同煮。先用武火煮开，再用文火慢慢熬至粥成。
功效：
此粥有
健胃补脾、助消化的功效。
④鸡肉皮蛋粥
食材：
取鸡肉200克，皮蛋2个，粳米200~300克，姜、葱、盐等调味品适量。
做法：先将鸡肉切成小块，加水煲成浓汤汁，用浓汤汁与粳米同煮。待粥将熟时加入切好的皮蛋和煲好的鸡肉，适量调味即可食用。
此粥
补益气血、滋养五脏、开胃生津，适用于气血亏虚的人。
⑤杏仁红枣豆浆
食材
：甘草1克、黄芪1克、
山茱萸
3克、甜杏仁、红枣、核桃各适量（杏仁约10克、红枣5颗、核桃2个）。
做法：先将甘草、黄芪、山茱萸加水煎煮10分钟，取药汁；再将药汁与杏仁、红枣、核桃一同放入豆浆机，加水后选择热豆浆模式即可。
黄芪补气，甘草调和诸药，山茱萸滋补肝肾；杏仁润肺止咳，红枣与核桃养血温阳。豆浆口感绵滑甘润，有助于养护肺肾，增强人体正气，固藏精气神。
适合冬季容易咳嗽或呼吸道敏感者。可配合平常的早餐，如粥或面包，提升身体防御能力。
现代生活总是处在“奔跑”状态——早晨匆匆出门，工作追赶目标，饮食追求刺激口味。但冬天真正需要的是“收藏”。身体的虚冷与气弱，其实是一种信号：阳气不足了，该放慢节奏，温和调养了。现在小寒时节，容易积阴寒，大家要注意下，愿大家暖暖地过个舒服的冬天。
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小寒后最易积阴寒！5道食疗粥方请收下！
清晨铃声响起，许多人挣扎着离开温暖的被窝。窗外寒风凛冽，南方透着刺骨的湿冷，北方纵然室内有暖气，但推门迎来的那股凛冽空气，依旧让人禁不住寒颤。
洗漱之后，胃里空空落落，却没什么食欲；勉强咽下几口面包、喝点牛奶，反而觉得浑身发虚，仿佛更容易受凉感冒。
不少人心里嘀咕：“是睡眠不足吗？还是冬天本来就会这样？”于是靠咖啡强打精神，或是把自己裹得更紧一些，硬撑过去。
可一整天下来总是昏昏沉沉，到了午后更是困意袭来，免疫力仿佛也打了折，稍一吹风就可能鼻塞咳嗽。
这种“冬天早晨的虚冷感”，在节奏紧张的现代人当中实在太常见了。
上班族和学生群体尤其如此，早晨时间紧迫，早餐往往随便应付；老人和孩子则更易受寒气影响，气血不足导致手脚冰凉、肠胃不舒服。
01
阳气虚弱，寒邪便悄然入侵
从中医角度看，冬天是“藏”的季节。天地阳气内收，人也应当随之收敛、涵养。
就像树木在冬日将养分储存在根部，只为来年春天萌发新芽。
但现代人的生活往往与之相悖：熬夜、早起、空腹喝冷牛奶、凉食配咖啡……阳气还未积蓄，就被日常习惯一点点消耗掉。
阳气，好比身体的“供暖系统”。它推动血液运行，温暖四肢，支撑五脏六腑正常运转。
如果阳气不足，就像暖气烧不旺，屋内自然寒冷。尤其是脾胃功能减弱，吃进去的食物也难以转化为气血，身体就更易显得寒凉，可能出现以下表现：手脚冰凉、四肢不温；腹部怕冷，食用生冷后易腹胀；面色苍白、精神不振；女性经量偏少、经色淡；男性常感乏力、腰膝酸软。
南北气候不同，寒气侵袭各有特点
南方冬季多以“湿冷”为主，寒湿之气容易困阻脾胃，使人感到身体沉重、困倦、食欲不佳；
北方冬季则偏于“干冷”，寒气往往从口鼻直接入侵，损伤
肺气
，导致咳嗽、鼻腔干燥、喉咙不适。
无论南方北方，一旦寒邪乘虚而入，便会阻碍气血流通。气血不足，身体的“防护墙”就会出现缝隙——正如城墙松动，风寒便容易长驱直入。
02
5款适合冬日的早餐粥，暖身驱寒
冬天的早餐，粥是上佳选择：易于消化、温热软糯，能快速温暖身体。推荐以下三款，食材常见，做法简单，一锅煮好全家享用。
①气血温补粥
食材：大米、糯米、黑米、燕麦、黑芝麻各适量（总计约100克），红枣3颗、花生1小把、核桃仁1个、生姜3片（去皮）。
做法：所有材料洗净，一同入锅，加水（约为谷物量的3倍），大火煮沸后转小火慢熬30–40分钟，至粥体稠软即可。时间紧张？可前一晚用电饭煲预约煮粥，早晨起来正好食用。
五谷杂粮能健脾养胃，促进气血生成；红枣、花生补血润肤；核桃温补肾阳；生姜则有发散寒气之效。
喝下一口，暖意从胃部蔓延开来，气血随之充盈。适合全家老少，可搭配醋泡姜、鸡蛋、炒菜或包子一同食用，营养更均衡。尤其适合上班族，省时又养生。
②生姜红糖小米粥
食材：生姜3片，红糖15克，小米100克。
做法：生姜3片切细丝，红糖15克，小米100克洗净。锅中加水800ml，放入小米大火煮沸后加入姜丝，转小火煮25分钟至粥稠，最后加入红糖搅拌至融化，关火焖3分钟即可。
生姜性温味辛，能发汗解表、温中止呕；红糖温中补虚、活血化瘀；小米健脾和胃、补益虚损。
这个组合就像给脾胃加了件“棉袄”，特别适合受凉后手脚冰凉、胃脘冷痛的人，生姜的辛辣与红糖的甘甜完美结合，既能驱散寒邪，又能补充能量。
③胡萝卜粥
食材：胡萝卜50克，粳米200克。
做法：将胡萝卜切成小片，与粳米同煮。先用武火煮开，再用文火慢慢熬至粥成。
功效：
此粥有
健胃补脾、助消化的功效。
④鸡肉皮蛋粥
食材：
取鸡肉200克，皮蛋2个，粳米200~300克，姜、葱、盐等调味品适量。
做法：先将鸡肉切成小块，加水煲成浓汤汁，用浓汤汁与粳米同煮。待粥将熟时加入切好的皮蛋和煲好的鸡肉，适量调味即可食用。
功效：
此粥
补益气血、滋养五脏、开胃生津，适用于气血亏虚的人。
⑤杏仁红枣豆浆
食材
：甘草1克、黄芪1克、
山茱萸
3克、甜杏仁、红枣、核桃各适量（杏仁约10克、红枣5颗、核桃2个）。
做法：先将甘草、黄芪、山茱萸加水煎煮10分钟，取药汁；再将药汁与杏仁、红枣、核桃一同放入豆浆机，加水后选择热豆浆模式即可。
黄芪补气，甘草调和诸药，山茱萸滋补肝肾；杏仁润肺止咳，红枣与核桃养血温阳。豆浆口感绵滑甘润，有助于养护肺肾，增强人体正气，固藏精气神。
适合冬季容易咳嗽或呼吸道敏感者。可配合平常的早餐，如粥或面包，提升身体防御能力。
现代生活总是处在“奔跑”状态——早晨匆匆出门，工作追赶目标，饮食追求刺激口味。但冬天真正需要的是“收藏”。身体的虚冷与气弱，其实是一种信号：阳气不足了，该放慢节奏，温和调养了。现在小寒时节，容易积阴寒，大家要注意下，愿大家暖暖地过个舒服的冬天。