其实冲奶粉这件事呢，真的没那么复杂，关键在于方法要对。咱们平时为了省时间，常常水一烧开就急着往里倒，结果水温太高，奶粉一碰到热水就容易结块，尤其是我们视力不好的人，光靠手感根本搅不均匀，确实挺不方便的。我自己的习惯做法呢，一般是这样的：先备一点凉白开，或者用纯净水也行，不用多，倒个杯底就够了，把奶粉先倒进去搅成糊糊状，让它完全化开，没有颗粒。这时候再加热水，一边冲一边搅，动作要快，不能停。我一般习惯顺着一个方向，比如顺时针，匀速搅拌，大概持续一分多钟吧——具体时间我没仔细算过，但宁可多搅一会儿，尤其对我们看不见的人来说，多搅拌肯定更均匀。还有一点特别提醒：搅拌的时候千万别用勺子，勺子面积大，反而搅不匀，用一根筷子是最顺手的，能伸到杯底每个角落。看得见的人一眼就能看出有没有化开，我们呢，就得多靠耐心多搅一会儿，奶粉就能冲得细腻，喝起来也更顺口
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其实冲奶粉这件事呢，真的没那么复杂，关键在于方法要对。咱们平时为了省时间，常常水一烧开就急着往里倒，结果水温太高，奶粉一碰到热水就容易结块，尤其是我们视力不好的人，光靠手感根本搅不均匀，确实挺不方便的。我自己的习惯做法呢，一般是这样的：先备一点凉白开，或者用纯净水也行，不用多，倒个杯底就够了，把奶粉先倒进去搅成糊糊状，让它完全化开，没有颗粒。这时候再加热水，一边冲一边搅，动作要快，不能停。我一般习惯顺着一个方向，比如顺时针，匀速搅拌，大概持续一分多钟吧——具体时间我没仔细算过，但宁可多搅一会儿，尤其对我们看不见的人来说，多搅拌肯定更均匀。还有一点特别提醒：搅拌的时候千万别用勺子，勺子面积大，反而搅不匀，用一根筷子是最顺手的，能伸到杯底每个角落。看得见的人一眼就能看出有没有化开，我们呢，就得多靠耐心多搅一会儿，奶粉就能冲得细腻，喝起来也更顺口