大家平常喝粥都是大米粥，小米粥，各种蔬菜粥，肉粥。吃稀饭也差不多，就是汤多一点的少一点。你们吃过玉米糊糊，包谷稀饭吗？就是我们贵州这边我们家乡说的酸汤包谷稀饭。可以做油的，也可以做成素的。我们贵州这边自家做的素酸菜。切断再放入煮好的豆米。一起烧开。多放点水。等这样的酸菜汤烧开之后，把玉米面撒入锅内，一边撒一边搅拌。避免有疙瘩。搅拌均匀，煮熟之后这样一锅酸菜包谷稀饭就做好了。再配上霉豆腐，胡辣椒。折耳根辣椒水美味呀，一顿得吃几大碗？或者配上几包乌江榨菜。就这样的酸菜汤买来的甜荞面。把它团成小拇指头大的疙瘩。放到酸汤里面煮熟，配上上面说的辣椒水，那也特别美味。除了上面说的这些调味辣椒水，还有水豆豉。说的这些东西你们吃过吗？喜欢吃吗？
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大家平常喝粥都是大米粥，小米粥，各种蔬菜粥，肉粥。吃稀饭也差不多，就是汤多一点的少一点。你们吃过玉米糊糊，包谷稀饭吗？就是我们贵州这边我们家乡说的酸汤包谷稀饭。可以做油的，也可以做成素的。我们贵州这边自家做的素酸菜。切断再放入煮好的豆米。一起烧开。多放点水。等这样的酸菜汤烧开之后，把玉米面撒入锅内，一边撒一边搅拌。避免有疙瘩。搅拌均匀，煮熟之后这样一锅酸菜包谷稀饭就做好了。再配上霉豆腐，胡辣椒。折耳根辣椒水美味呀，一顿得吃几大碗？或者配上几包乌江榨菜。就这样的酸菜汤买来的甜荞面。把它团成小拇指头大的疙瘩。放到酸汤里面煮熟，配上上面说的辣椒水，那也特别美味。除了上面说的这些调味辣椒水，还有水豆豉。说的这些东西你们吃过吗？喜欢吃吗？