火锅豆腐

这两天我特别想吃豆腐。就去买了点酸汤豆腐。把它切成大块或者是长条,正方形都行,用菜籽油炸过。炸的蓬松,表面金黄。然后准备麻辣火锅底料。锅里面放入水和麻辣火锅底料。再放点盐味精酱油。加热等火锅底料融化之后就形成一个麻辣的火锅汤。把炸好的豆腐放到里面去煮。煮个10多分钟,再让它泡一会儿,泡上一个小时以上,吸满那个麻辣汤汁特好吃。还可以放点其他东西一起煮,比如说煮笋啊,肉丸子啊,土豆啊等等。就是吃麻辣火锅啊,主要是豆腐,因为这个煮的豆腐我特别喜欢吃。

发表于:2025-07-12 19:27
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