朋友们,你们好~ 夏天就馋这口清爽小菜!

天热了谁还爱吃大鱼大肉呀?我到了这个季节呀,全靠西红柿和茄子这俩“救星”,没胃口的时候就靠它们撑场面,对不对?



西红柿的神仙吃法:现在的西红柿又甜又多汁,生吃脆甜解渴,最爱的还是撒白糖腌一腌——切块后拌上白糖,等半小时到一小时,糖融化进汁水里,咬一口沙沙甜甜的,冰爽解腻,夏天吃这个比啥都舒服!



茄子这样做最绝:茄子我就认准凉拌!回家切条用盐腌20分钟,杀出水分挤干撕碎,淋上酱油、一勺白糖,加点味精(爱吃酸的再来勺醋),拌匀后每根都裹满酱汁,清爽有嚼劲,一点不油腻,配粥配饭都香到停不下来~ 凉拌茄子真的最好吃了,对不对?



这俩菜就是我夏天的“本命口味”,简单又对味~ 你们夏天西红柿和茄子都怎么做呀?有没有什么独家经验值得分享呀?快来评论区聊聊呀~


#夏日家常菜 #开胃小技巧 #夏天吃什么

发表于:2025-07-12 10:22
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