朋友们好，在我的家乡东北这里，如果外面天气适宜，市场上就会有烤实蛋和烤毛蛋的摊位，这么多年，因家人错误的引导，我一直以为实蛋和毛蛋属于一类食物，毛蛋就是没有孵化成功的小鸡，打开蛋壳后可以见到，蛋清蛋黄与部分胚胎组织和毛的存在，虽然我看不见鸡蛋形成的这种样式，但金见过的人像我一描述，到目前为止我仍然没有克服心理障碍，无论别人形容它的味道有多么的鲜美，依然不想去接触他，并且有人告诉我实弹也是这样，也是没有孵出小鸡的鸡蛋，直到前几年我才知道根本不是这么回事，实蛋的制作过程是，将几枚鸡蛋的蛋液打入碗中，加部分碱和食盐，经过搅拌均匀以后，再重新放进空弹壳内，封口后进行蒸煮，熟了以后取出来切开，可以放上一些调料烤制，我品尝过唯一的一回感觉味道还可以，不知道大家是否能够接受烤毛蛋的形式，觉得实弹口味如何，欢迎来这里聊一聊，
目录
朋友们好，在我的家乡东北这里，如果外面天气适宜，市场上就会有烤实蛋和烤毛蛋的摊位，这么多年，因家人错误的引导，我一直以为实蛋和毛蛋属于一类食物，毛蛋就是没有孵化成功的小鸡，打开蛋壳后可以见到，蛋清蛋黄与部分胚胎组织和毛的存在，虽然我看不见鸡蛋形成的这种样式，但金见过的人像我一描述，到目前为止我仍然没有克服心理障碍，无论别人形容它的味道有多么的鲜美，依然不想去接触他，并且有人告诉我实弹也是这样，也是没有孵出小鸡的鸡蛋，直到前几年我才知道根本不是这么回事，实蛋的制作过程是，将几枚鸡蛋的蛋液打入碗中，加部分碱和食盐，经过搅拌均匀以后，再重新放进空弹壳内，封口后进行蒸煮，熟了以后取出来切开，可以放上一些调料烤制，我品尝过唯一的一回感觉味道还可以，不知道大家是否能够接受烤毛蛋的形式，觉得实弹口味如何，欢迎来这里聊一聊，